外食産業や食品メーカーなど、インターネット上の食物アレルギー情報サイトをまとめました。
ご注意：
食物アレルギーの除去内容には個人差があります。専門医の指示のもとで、自分にあった食物（調味料も含む）の選択を行って下さい。
最終更新日：2021年6月30日

【ファストフード】

・ケンタッキー　アレルゲン情報

・モスバーガー　低アレルゲンメニュー

・マクドナルド　アレルゲン表

・ロッテリア　栄養成分・アレルゲン・原料原産地情報

・すき家　アレルゲン一覧表

・吉野家　メニュー別栄養成分・アレルギー物質一覧

・なか卯　アレルギー一覧表

【ファミリーレストラン】

・ココス　アレルギー検索サイト

・ココス　低アレルゲンメニュー

・すかいらーくグループ（ガスト、バーミヤンなど）　アレルギー情報サイト

・ジョイフル　キッズメニュー

・ジョイフル　栄養分析値・アレルゲン情報

・サイゼリヤ　アレルゲン情報

【カフェ】

・スターバックス　アレルゲン情報

・スターバックス　アレルゲン情報（47都道府県ビバレッジ）

・ミスタードーナッツ　アレルギー情報

【食品メーカー】

・辻安全食品株式会社
　　　食物アレルギー対応食品の開発・提供。

・永谷園『A-Label』
　　　『卵』・『乳』・『小麦』・『そば』・『落花生』及び『大豆』と『香料・着色料』『化学調味料』を使わない商品の提供。

・大塚食品株式会社
　　　乳アレルギー対応の大豆製品を開発。

・オタフクソース株式会社
　　　広島風お好み焼きソースの製造販売メーカーで、7大アレルゲン不使用のお好みソースやお好み焼き粉の製造を行っている。

・ケンミン食品株式会社
　　　ビーフンなど米粉100%麺の老舗メーカーで麺の太さ・コシの違いなどのラインナップが豊富。

・おこめん工房
　　　お米を原料とした麺「おこめん」の製造。「おこめん」を使ったレシピの掲載。

・株式会社高橋商店
　　　そら豆と食塩だけで作ったコクのある醤油・ぽん酢を販売。

・日本ハム『食物アレルギーねっと』
　　　食物アレルギーについての情報提供、レシピ、調理や食事のポイントの紹介。

【レシピ紹介】

・アレルギー対応食おもてなし料理コンテスト　レシピBOOK
　　　「第34回日本小児難治喘息・アレルギー疾患学会」（2017年7月22～23日、滋賀県大津市）で開催した「アレルギー対応食おもてなし料理コンテスト」のレシピＢＯＯＫを公開。